Une cuisine familiale...
La cuisine portugaise est assez différente de la cuisine française, elle est plus généreuse, plus familiale. En France, ce genre de cuisine est plus répandu dans le Sud, en Provence.
Au cour des prochains articles de ce skyblog, je vous ferez découvrir ou revoir (pour ceux qui connaissent) quelques plats traditionnels du Portugal...
La cuisine portugaise est assez différente de la cuisine française, elle est plus généreuse, plus familiale. En France, ce genre de cuisine est plus répandu dans le Sud, en Provence.
Au cour des prochains articles de ce skyblog, je vous ferez découvrir ou revoir (pour ceux qui connaissent) quelques plats traditionnels du Portugal...
Ci-dessus, un plat traditionnel portugais "Feijoada à transmontana", c'est une sorte de cassoulet originaire du Nord-est du Portugal (haricots cuisinés avec de la viande de porc).
